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BODEGA FINCA CONSTANCIA

  • Altozano Tinto

Altozano Tinto

3.69
308
4,10 €
La vendimia nocturna de cada variedad y cada parcela se realiza por separado en el momento óptimo, cuando la temperatura ambiental es menor. Se realiza una maceración en frío en contacto con los hollejos durante 5 días para realizar una suave extracciónasegurando su suavidad y elegancia. El nuevo vino, después de la fermentación maloláctica envejecerá en barricas de roble francés y americano durante 3 meses.
  • Tipo: Tinto
  • Añada: 2019
  • D.O.: Vinos de la Tierra de Castilla
  • Bodega: Bodegas Finca Constancia
  • Uva: Tempranillo
  • Graduacion: 13% vol.
  • Maridaje: Carnes rojas, todo tipo de pastas, caza mayor y menor.
  • Temperatura de servicio: 16º
  • Capacidad: 75 cl.

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