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BODEGAS ARZUAGA NAVARRO ( D.O. RIBERA DEL DUERO)

  • Arzuaga Crianza

Arzuaga Crianza

16.88
628
17,75 €
A mediados de octubre, llegados al punto óptimo de maduración, los racimos son vendimiados en cajas de 15Kg, después pasarán por una mesa de selección y serán despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable, donde después de unos días macerando en frío, fermentarán a una temperatura máxima de 27ºC.Una crianza de 16 meses en barricas, 60% roble francés y 40% roble americano, hace que sea un vino elegante, fino y sutil.Nariz sutil de alta diversidad aromática. Predominan las frutas rojas y negras maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con un final torrefactado.
  • Tipo: Tinto
  • Añada: 2017
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
  • Uva: Tinto Fino
  • Graduacion: 14,5% vol.
  • Maridaje: Carne de buey, Carnes rojas a la parrilla, Cordero estofado, Embutidos, Caza de pelo
  • Temperatura de servicio: 16º
  • Capacidad: 75 cl.

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    Miriam gil Jiménez
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