Este vino se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los viñedos de más edad de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Tras una lenta y cuidadosa fermentación controlada con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados, este vino permaneció durante 20 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y armónica. Posteriormente, completó su crianza durante 16 meses en botella antes de salir al mercado.
Tipo: Tinto
Añada: 2016
D.O.: Rioja
Bodega: Bodegas Beronia
Uva: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Graduacion: 14% vol.
Maridaje: Carnes, embutidos, quesos.
Temperatura de servicio: 18º
Capacidad: 75 cl.