Procede de una uva de gran arraigo en Burdeos que, por su larga maduración, casa a la perfección con nuestro particular clima. Nuestro viñedo más joven tiene un excelente futuro y largo recorrido. El vino se presenta en rojo picota intenso y con destellos azules. La nariz nos revela notas de bayas, de regaliz, de eucaliptus y también de monte bajo. En boca, ataca de forma fresca y suave; luego aparece la concentración de taninos maduros que le otorga gran amplitud y longitud final. En todo momento, el Petit Verdot tiene presente el grafito, su principal característica mineral. Se puede guardar hasta 10 años en bodega.
Tipo: Tinto
Añada: 2021
D.O.: Dehesa del Carrizal
Bodega: Bodegas Dehesa del Carrizal
Uva: Petit Verdot
Graduacion: 14% vol.
Maridaje: Caza, aves, carnes rojas, estofados, legumbres
Temperatura de servicio: 16º
Capacidad: 75 cl.