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BODEGAS ENRIQUE MENDOZA ( D.O. ALICANTE)

  • Enrique Mendoza Pinot Noir

Enrique Mendoza Pinot Noir

7.417
1288
8,40 €
En copa, exhibe color rojo rubí y nariz de fresas, arándanos y flores como la violeta. En contacto con el paladar, su volumen se siente amplio, pero sin peso excesivo, al tiempo que finos recuerdos a brioche y polvo de piedra se dejan sentir en el trasfondo. Se muestra maduro, pero también fresco, ahumado y goloso; balsámico y encantador, gracias a una discreta pincelada de caramelo derivada de su crianza en roble francés. Su paso es elegante y sabroso, y dibuja un vino delicadamente tánico, de cuerpo medio y estilo claramente condicionado por la fruta.
  • Tipo: Tinto
  • Añada: 2017
  • D.O.: Alicante
  • Bodega: Bodegas Enrique Mendoza
  • Uva: Pinot Noir
  • Graduacion: 14% vol.
  • Maridaje: Asados, quesos de vaca, embutidos, estofados, carnes rojas, caza de pluma.
  • Temperatura de servicio: 16º
  • Capacidad: 75 cl.

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