Es una mezcla de uvas blancas locales: Albilla Manchuega & Marisancho, envejecido en combinación de roble viejo y ánforas.
El resultado es un vino de cuerpo medio, delicado y de textura suave.
Color dorado pálido. Nariz delicada, más atractiva por su definición que por su expresión, con notas de almendras crudas, fruta blanca, aceite de girasol y suaves toques florales. En boca tiene buen ataque, cierta cremosidad, acidez media, sabroso, con amargos suaves y bastante longitud. Vinoso y con raza.

Tipo: Blanco

Añada: 2021

D.O.: La Manchuela

Bodega: Bodegas Finca Sandoval

Uva: Albilla de Manchuela

Graduacion: 13,5% vol

Maridaje: Carnes rojas, arroces, verduras

Temperatura de servicio: 13º

Capacidad: 75 cl.