Se ha seleccionado especialmente este aceite de oliva virgen extra por sus aromas frescos a hierba y tomate. Su sabor suave ensalza la mayoría de sus platos tradicionales de la cocina mediterránea como las legumbres, las pastas, las verduras a la planchao cocidas, los productos de la huerta en ensalada, las carnes asadas y por supuesto los pescados.