Vino de color amarillo verdoso. En nariz tiene un marcado aroma varietal de verdejo con una intensidad media, notas de hinojo, finas hierbas, flores blancas, pera y melocotón. En boca es graso, fresco, muy untuoso y con un final largo y redondo. Una buena acidez junto con un periodo de crianza sobre sus lías más finas, hará que se mantenga fresco en el tiempo y conserve toda su complejidad aromática. Es un vino que no busca tanta explosividad en nariz, sino un carácter más varietal, elegante y complejo. Son vinos que se pueden consumir incluso después de 24-30 meses desde la vendimia.
Tipo: Blanco
Añada: 2023
D.O.: Rueda
Bodega: Bodegas Marqués de Riscal
Uva: Verdejo
Graduacion: 13% vol.
Maridaje: Pescados blancos al horno, marisco, arroces, ahumados, ensaladas.
Temperatura de servicio: 10º
Capacidad: 75 cl.