En nariz es muy delicado, con buena intensidad. Poco a poco se va abriendo y los aromas llenan la copa, aumentando su presencia. Aparecen las frutas entre las que resaltan el pomelo, el membrillo y el melocotón de carne blanca. Hay recuerdos de las flores frescas del saúco y de tallos de ruibarbo. Todo un conjunto que está lejos de la tropicalidad tan habitual en los blancos. La sensación de la nariz es plena, compleja, confortable y fresca.
En la boca es donde se hace más grande, se siente el volumen graso, sin excesos, la amplitud y la enorme longitud, con una acidez marcada que aporta una magnífica frescura. Aparecen las notas de pomelo con un sutil amargor muy agradable, acompañadas del membrillo y los melocotones en el fondo. Todos los aromas vuelven a sentirse en una potente vía retro nasal. Es un vino con mucho nervio y un fondo mineral de notas calizas. Mantiene el carácter y la originalidad de sus antecesores, con la peculiaridad de la excelente añada 2021. Vino muy gastronómico y de carácter otoñal.
Tipo: Blanco
Añada: 2021
D.O.: Rioja
Bodega: Bodegas Roda
Uva: Viura, Garnacha, Malvasía
Graduacion: 14,5% vol.
Maridaje: Carnes blancas, arroces, quesos curados, verduras
Temperatura de servicio: 10º
Capacidad: 75 cl.