Rojo-rubí de intensidad media-alta, con ligeras tonalidades anaranjadas en el borde de la copa. Aroma intenso con ligeras notas lácticas, frutos rojos y especias. Muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainilla, cacaos, torrefactos). En boca se muestra sabroso, bien armado, con taninos maduros en buen equilibrio acidez-alcohol. El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de complejidad.

Tipo: Tinto

Añada: 2020

D.O.: Rioja

Bodega: Bodegas Sierra Cantabria

Uva: Tempranillo

Graduacion: 14% vol.

Maridaje: Asados, patés, legumbres, caza menor, cocidos

Temperatura de servicio: 16º

Capacidad: 75 cl.