Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. Sabroso en boca, bien estructurado, con buenequilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
Tipo: Tinto
Añada: 2019
D.O.: Rioja
Bodega: Bodegas Sierra Cantabria
Uva: Tempranillo
Graduacion: 14% vol.
Maridaje: Caza menor, carne de buey, estofados, carnes rojas
Temperatura de servicio: 16º
Capacidad: 75 cl.